Archiwa tagu: chleb

Wycieczki, Wydarzenia

” Jak drzewiej bywało?”

Uczniowie klas II byli na wycieczce w „Chlebowej Chacie” w Górkach Małych. Wizyta w gospodarstwie agroturystycznym była okazją do zabawy oraz utrwalenia wiedzy zdobytej w tym roku szkolnym. Dzieci powtórzyły wiadomości dotyczące podstawowych zbóż i otrzymywanych z nich produktów. Oglądały maszyny dawniej wykorzystywane przy uprawie i obróbce ziarna i te, pomocne do powstania masła i twarogu. Dowiedziały się, jak pozyskiwano miód. Poznały ciekawostki z życia pszczół. Najsmaczniej było w czasie degustacji podpłomyków z: masłem, miodem lub smalcem oraz popijania kawy zbożowej. Podpłomyki były przepyszne, bo uczniowie samodzielnie je formowali i wypiekali.

HPIM4886

HPIM4938

Wycieczki, Wydarzenia

Trzecioklasiści w Chlebowej Chacie

Fotor01010180156Dziś wzięliśmy udział w edukacyjnej wycieczce do Chlebowej Chaty w Górkach Małych. Uczniowie mogli usłyszeć wiele ciekawych informacji na temat życia pszczół i powstawania miodu, na temat codziennego życia w dawnej wsi, obróbki zboża oraz tradycyjnych metod wypieku chleba i robienia masła.

Fotor0101017586 Najciekawszym punktem programu było samodzielne wyrabianie i pieczenie podpłomyków oraz ich spożywanie – z miodem, masłem lub smalcem. I do tego pyszna (też już nieco zapomniana kawa zbożowa z mlekiem). Mogliśmy skosztować również tradycyjnego chleba upieczonego w Chlebowej Chacie. Wycieczka do Chlebowej Chaty pozwoli nam ocalić od zapomnienia wiele tradycyjnych prac gospodarskich na wsi.

Karina Głowacka-Bieszczad

Beata Skrzypiec

Fotor0101017555

Przedszkole, Wycieczki, Wydarzenia przedszkolne

Warownia Rycerzy

Dnia 19 września Pszczyńska Warownia Rycerzy gościła naszych przedszkolaków z grupy Pani Mariolki. Na miejscu dzieci uczestniczyły w przedstawieniu pt. „Kopciuszek”, po którym zaprowadzono je do dolnej sali rycerskiej. Dzieci miały możliwość własnoręcznie wyrobić ciasto na chleb, a następnie skosztować swoje wyroby po uprzednim wypieczeniu chlebka w specjalnych piecach chlebowych. Największą jednak popularnością cieszył się warowny plac zabaw, gdzie dzieci mogły poczuć się jak mali rycerze.

Wydarzenia

Wycieczka do Wygiełzowa

21 września 2006r. uczniowie klas trzecich pojechali na wycieczkę do Wygiełzowa. Uczestniczyli w dwóch zajęciach warsztatowych: „Od ziarna do chleba” i „Jak to ze lnem było”.

Pierwsze z nich miały na celu poznanie procesu pozyskiwania ziarna, mielenia mąki, robienia kaszy i pieczenia chleba według tradycyjnych, domowych sposobów.

Dzieci miały możliwość wykonywania takich czynności jak:

  • młócenie cepem,
  • mielenie na żarnach,
  • obtłukiwanie kaszy w stępach

Tematem drugich zajęć była obróbka lnu w gospodarstwie chłopskim i sposoby wykorzystywania pochodnych: siemienia lnianego do wyrobu oleju, słomy lnianej do wyrobów przędzalniczych. Następnie zwiedzały skansen, w którym miały okazję zobaczyć, w jakich domach żyli bogaci i biedni ludzie w XIX i na początku XX wieku. Widziały także zamek Lipowiec, do którego prowadzi ponad 200 schodów.

Zmęczeni, ale zadowoleni wrócili do Piasku.

Agnieszka Tużnik i
Anna Granatyr